• Gratis verzending
  • Gratis retourneren binnen 30 dagen
  • Veilige betaalomgeving
  • Advies op maat
Home > Stories > Herfststoofpotje met chorizo en spruitjes

Herfststoofpotje met chorizo en spruitjes

De afgelopen weken maakte de herfst zijn entree en dat wil zeggen dat het tijd is voor een heerlijk staaltje comfortfood. Het perfecte voorbeeld hiervan is dit lekkere stoofpotje met chorizo en spruitjes, om je helemaal klaar te stomen voor gezellige winteravonden. Deze kan gemaakt worden in verschillende varianten, onderstaande variant is onze favoriet!

Chiara Van Emrik
Orgalux Chef

Ingrediënten

  • Enkele chorizoworsten
  • 500 g aardappelen
  • 400 g spruiten
  • Enkele kerstomaatjes
  • Olijfolie
  • Look
  • Tijm
  • Rozemarijn
  • Pijpajuin
  • Pezo

Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd alle ingrediënten, inclusief de kruiden in partjes, maar hou de tomaatjes nog even opzij. Meng dit allemaal samen met olijfolie. Doe dit in een ovenschaal en zet dit in de oven gedurende 30 minuten. Snijd intussen de tomaatjes in twee en voeg deze na 30 minuten bij de ovenschotel. Dit kan nog 10 minuten in de oven en dan kan je volop genieten van je overheerlijke herfstschotel!

 

Bekijk nu onderstaande kookvideo!

  • Bpost
  • PostNL
  • iDeal
  • PayPal
  • MasterCard
  • Visa
  • Visa
  • Visa
  • Visa
  • Visa
  • Visa