• Gratis verzending
  • Gratis retourneren binnen 14 dagen
  • Veilige betaalomgeving
  • Advies op maat
Home > Stories > Zelfgemaakte granola als ideale ontbijt

Zelfgemaakte granola als ideale ontbijt

Moet jij ook elke ochtend weer nadenken over wat je graag zou eten als ontbijt of ben je op zoek naar de ideale snack? Granola is een erg divers product, je kan het als snack op zich eten, of als heerlijke topping op yoghurt. Het leukste? Het is supergemakkeijk om zelf te maken! Onze Orgalux chef Chiara Van Emrik toont je hoe je de lekkerste zelfgemaakte granola maakt.

Chiara Van Emrik
Orgalux Chef
Zelfgemaakte granola

Ingrediënten zelfgemaakte granola

  • 3 el kokosvet of arachideolie (kokosvet geeft nog een extra lekkere smaak)
  • 300 g havervlokken
  • 100 g gemengde noten
  • 4 el lijnzaad
  • 4 el pompoenpitten
  • 2 el ahornsiroop of honing
  • 70 g gedroogd fruit naar keuze (cranberry’s, rozijnen, …)

Wil je nog andere zaken toevoegen om je zelfgemaakte granola helemaal jouw ding te maken? Je kan hier nog helemaal je eigen ding te doen om dit helemaal af te stemmen naar jouw smaak. Zo creëer je het ideale ontbijt!

Zelfgemaakte granola

Uitwerking granola

Smelt het kokosvet op een zacht vuurtje. Verwarm de oven voor op 180 °C. Neem een kom en meng alle ingrediënten, behalve de vruchten. Voeg het kokosvet toe en meng goed. Leg bakpapier op een bakplaat en verspreid het mengsel erover. Bak het mengsel gedurende 25 minuten maar roer om de 5 minuten even om zodat alles goed kan roosteren. Laat het mengsel afkoelen en doe er de vruchten bij. De granola kan je zeker een tweetal weken bewaren in een gesloten doos. Zo, vanaf nu kan je elke ochtend starten met heerlijke zelfgemaakte granola. Geniet ervan!

Meer inspiratie opdoen? Bekijk meer recepten van Orgalux chef Chiara Van Emrik via ons receptenboek of volg ons op Instagram!

 

  • Bpost
  • PostNL
  • iDeal
  • PayPal
  • MasterCard
  • Visa
  • Visa
  • Visa
  • Visa
  • Visa
  • Visa