Zo maak je je keuken klaar voor de feestdagen

Ben jij helemaal klaar voor de feestdagen? Al je dierbaren rond de tafel met een heerlijk klaargemaakte menu.. heel gezellig allemaal, alleen kan dit best hectisch zijn voor de persoon die de gasten ontvangt. Een chaotische keuken, te weinig tijd, kritische gasten,… de druk kan hoog liggen. Toch kan je het jezelf heel wat makkelijker maken. Met de onderstaande tips worden de feestdagen voor iedereen een plezier!

Dyonisa

Organization Expert

Zorg voor een goede voorbereiding

Niet enkel organisatie is belangrijk, er zijn tal van zaken waar je je best op kan voorzien. Zorg ervoor dat je messen aangescherpt zijn, je alle deksels op je potten verzameld hebt en sla een extra rol keukenpapier in. Ook je kruiden zijn best aangevuld, je wil namelijk niet plots zonder je favoriete kruiden zitten. Extra punten als deze mooi geordend zitten in een handige kruidenhouder. Hierdoor schakel je heel wat triggers uit die eventueel voor onverwachte, stressvolle situaties kunnen zorgen.

Snijd je groenten op voorhand

Alles start met een goede voorbereiding, en dat is tijdens de feestdagen niet anders! Als je je groenten of vlees al op voorhand kan snijden, heb je de grootste voorbereiding al gedaan. Houd alles vers met deksels of plasticfolie. Vind je plasticfolie maar een gedoe? Probeer dan onze foliesnijder uit! Deze zorgt ervoor dat folie snijden een makkie wordt. Als je alles goed bewaart, is er niemand die doorheeft dat je op voorhand al wat werk verricht hebt.

Hou een winterschoonmaak

Om je keuken helemaal klaar te stomen voor de feestdagen, is een winterschoonmaak niet misplaatst. De kans is namelijk groot dat je gasten in je keuken komen rondneuzen, en dan is een vuile microgolfoven niet bepaald een warm welkom. Om te vermijden dat je de grote opkuis na het koken nog moet doen, zorg je er beter voor dat de basis al helemaal georganiseerd en proper is. Nog een handige tip: zorg ervoor dat de vaatwasser leeg is voor je begint te koken. Zo kan je al je gebruikte spullen meteen in de vaatwasser plaatsen!

Denk al na over je tafeldecoratie

Bedenk op voorhand hoe je je tafel wil aankleden. Je tafel van de nodige feestelijke touch voorzien én daarbij nog eens rekening houden met de etiquette, de druk op je schouders ligt best hoog als het op tafelinrichting aankomt. De truc? Voorbereiden wat je voorbereiden kan. Je kan namelijk je tafelkleed en de servetten al strijken of al beslissen welke borden je gaat gebruiken. Maak het jezelf een stapje makkelijker met een handige bordenhouder. Zo worden mogelijke ongelukjes vermeden. Scherven mogen dan wel geluk brengen, op kerstavond kan je deze missen als kiespijn.