• Gratis verzending
  • Gratis retourneren binnen 14 dagen
  • Veilige betaalomgeving
  • Advies op maat
Home > Stories > Lekkere gezonde broccolispread voor bij de paasbrunch

Lekkere gezonde broccolispread voor bij de paasbrunch

Zin in een heerlijke paasbrunch met het gezin dit weekend? Wij kunnen je hiermee helpen! Onze chef Chiara maakte speciaal voor Pasen een lekkere broccolispread, ideaal op een dikke snede getoast brood of als lekkere dip!

Chiara Van Emrik
Orgalux Chef

Ingrediënten broccolispread

  • 1 broccoli
  • 30 g parmiggiano
  • 1 citroen
  • Olijfolie
  • Scheutje room
  • Basilicum
  • Pumpernikkel of dikke snede brood
  • kiemen

Uitwerking broccolispread

Breng water aan de kook met een snuifje zout. Snijd de hele broccoli in fijne stukken, ook de stam. Laat dit ongeveer 5 minuten koken en laat daarna uitlekken. Doe de kaas, citroensap en -zeste, nootmuskaat, olijfolie, room, 6 grote blaadjes basilicium en zout en peper van de molen in de blender. Blenden maar!

Presenteren kan je doen met wat lekkere kiemen!

Meer inspiratie opdoen? Bekijk meer recepten via ons receptenboek!

  • Bpost
  • PostNL
  • iDeal
  • PayPal
  • MasterCard
  • Visa
  • Visa
  • Visa
  • Visa
  • Visa
  • Visa